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提子曲奇

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作者: 夜静庚阑
如果说制作简单又好吃美味的饼干那肯定是蔓越莓曲奇了,黄油不用打发,不用任何添加剂,味道无与伦比。由于蔓越莓不太好买,所以把蔓越莓改成了葡萄干,做出来的提子曲奇一样美味 !

用料

提子曲奇的做法步骤

步骤 1

将软化好的黄油加入糖粉,用打蛋器进行搅拌;

步骤 2

搅拌均匀后加入全蛋液继续搅拌;

步骤 3

将面粉过筛加入黄油糊中,用橡皮刮刀进行搅拌,使面粉和黄油糊充分融合;

步骤 4

加入葡萄干继续用橡皮刮刀翻拌均匀;

步骤 5

将面团放在案板上用手整合成长方体,高4cm宽6cm;

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步骤 6
步骤 6

将整形好的面团用保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻室1小时定型;

步骤 7

用刀切成片放入铺了油纸的烤盘;

步骤 8

将烤盘放入预热好的烤箱,上下火170度烤制15分钟。

步骤 9

新鲜美味的提子曲奇出炉了,色泽金黄加上葡萄干点缀色香味俱全!

提子曲奇的小贴士

这款饼干制作起来真的很简单,但是口味一流,十分的酥脆,做了一盒放在冰箱中可以慢慢享用!

菜谱创建时间:2015-11-21 15:34:29
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