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小试牛刀之鱼香肉丝的做法

小试牛刀之鱼香肉丝

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作者: Q家主妇
Q家主妇
酸甜喷香可口的鱼香肉丝,人人爱,下饭利器,愿每个尝试做这道经典菜的厨子都一次成功!

用料

小试牛刀之鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜备好,木耳泡好,如有条件还可加胡萝卜、冬笋切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切好,我选的是牛肉,其实应该是猪肉最好。

步骤 3

把列表中的调料调汁,备好。按个人口味糖醋可适当添加,老抽上色必用,胡椒粉最后出锅前才撒上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开炒:先把肉炒至五分熟,拨到一边,放葱姜蒜炒香,混入青椒木耳和肉一起,倒入酱汁,出锅前尝一下调整味道,撒胡椒粉!成!

菜谱创建时间:2015-11-21 02:28:34
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