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蛋挞(纯牛奶馅)
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作者:
蓉蓉Rum
不喜欢黏黏的质感,那就做清爽的。(来自iheartcookinggg) 微信公众号:一年间 关注送原版厨艺书籍啦~~~
用料
蛋挞皮
自己做嫌麻烦的就买现成的
#内陷
糖
30g
水
120ml
鸡蛋
3个
牛奶
240ml
香草汁
两滴
蛋挞(纯牛奶馅)的做法步骤
步骤 1
糖和水倒进锅里加热直到溶解。
步骤 2
鸡蛋,牛奶,香草汁倒进一个碗里,等糖水凉一些之后也倒进碗里。
步骤 3
过筛两次,就可以倒进蛋挞皮里烤啦,200度25分钟,成品如下。
步骤 4
来张艺术照~
菜谱创建时间:2015-11-20 16:26:49
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