洋葱、胡萝卜、蒜切丁,青豆煮熟,虾仁过水略熟,菠萝纵切成两半,取出果肉块
锅里下洋葱、蒜炒软
加入胡萝卜炒软
加入青豆、虾仁、菠萝至虾仁炒熟
鸡蛋炒散
锅里热油将米饭炒软,加入其它配料,加适量盐、咖哩粉调味
另外剩下的菠萝还做了个菠萝牛油果沙拉,做法在图上~