芝士烤牛肉丸

作者： 蒋三寻

牛肉丸烤着吃真....心....好....吃！ 突发奇想，加了芝士碎，挤了番茄酱，有番茄烩肉的味道，配饭下酒都非常赞。

用料

• 牛肉丸
• 红椒
• 青椒
• 芝士碎
• 番茄酱
• 黑胡椒
• 橄榄油

芝士烤牛肉丸的做法步骤

步骤 1

先把牛肉丸切出花刀；

步骤 2

倒一点橄榄油，让肉丸均匀裹上一层油；

步骤 3

青红椒洗净，切成方块；

步骤 4

用竹签把肉丸和青红椒串起来；

步骤 5

撒芝士碎，放烤箱，上下火200度烤20分钟；

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步骤 6

步骤 6

挤番茄酱，撒胡椒粉，完成！

菜谱创建时间：2015-11-19 20:46:29