先上个原料图,忘了加上蜂蜜的图哈哈,蜂蜜看个人喜好喜欢甜一点的就多放一点,喜欢爽口一点也可以不放(无奈本喵是个扬州妹子,蜂蜜控啊,菜里不放糖木法活星人)
好啦,现在正式开始:先把牛油果切开,这样切方便后面用勺挖肉去核。
把牛油果肉挖到碗里,用勺子子捣碎,尽量弄的碎一点。其实捣的时候就是一开始大颗粒比较难捣,真的等它捣细了后面还是很容易磨的更细。也试过用搅拌器打碎,效果虽好但是后面还的洗搅拌器,觉得太麻烦啦还不如用勺来的快效果也差不多。捣完就可以加蜂蜜啦,然后再搅拌一下牛油果泥。
搅拌后加两大勺酸奶
当当当,牛油果酸奶牛就完成啦,其实现在就可以开吃啦
其实牛油果很容易让人有饱腹感,所有减肥达人都推荐它,但有的时候单吃会觉得太腻,所以我会配上两片面包。如果有条件用面包机二十秒烤一下,让面包脆一点,然后切成小长条,沾着牛油果泥吃
好啦,美味的早餐大功告成