揉面光滑后加橄榄油出筋,室温发酵两倍大。
蔬菜烤至出水
发酵好的面团排气整形,四周略厚中间略薄,叉子叉小洞后醒15-20分钟。我这个配方做28*28的方烤盘正好一盘。
涂披萨酱酱,放材料,随意哈,喜欢什么放什么。
水牛芝士切片,均匀的撒上
230度,中层,15-20分钟。
duangduangduang~美味无敌的披萨出炉啦~
水牛芝士提前解冻,倒掉里面的水后切片备用。