奥利奥白巧克力杯

作者： 彌張

做法简单快捷，口感丰富，用料为9个迷你杯子蛋糕的量

用料

• 白巧克力 200g
• 奥利奥饼干 65g
• 奶油奶酪 70g

奥利奥白巧克力杯的做法步骤

步骤 1

把白巧克力隔水融化至滑顺无颗粒；模具中放纸托，或用硅胶托也可以，盛1/2tsp白巧克力酱到杯中，底部铺匀并把杯壁也完全涂满一层，冷藏20分钟备用

步骤 2

把去芯的奥利奥饼干大概掰碎同奶油奶酪一同放料理机，融合搅拌成软膏状，取出变硬的白巧克力底托，盛入奥利奥奶酪，大概8～9分满，压实压平

步骤 3

最后把剩余的白巧克力酱填满杯中，填平，如果变硬可以再回热一下，然后再次放入冰箱冷藏20分钟变硬即完成

菜谱创建时间：2015-11-18 16:39:27