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油泼娃娃菜

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作者: 海红果兒
非常喜欢吃娃娃菜,但是上汤娃娃菜做着麻烦,金银娃娃菜又讨厌吃松花,蒜蓉娃娃菜不喜欢蒜蓉,于是我做了这个简单易操作,快速成形的油泼娃娃菜。5分钟搞定

用料

油泼娃娃菜的做法步骤

步骤 1

洗菜。当然要把娃娃菜洗的干干净净的,不过洗不干净也没shit,因为我们还有第二步。

步骤 2

焯菜。把水煮沸,放入娃娃菜,同时放一点点的盐,等菜焯熟了,夹入碟子,摆漂亮了。敝掉盘里的水分。

步骤 3

切配料。把葱、红尖椒切丝。撒在娃娃菜上。

步骤 4

热油。锅里做yout,少于平时炒菜的量,油热后浇在娃娃菜上,把辣椒都要浇上,让辣椒变色。

步骤 5

淋生抽。将生抽(我用的李锦记金牌生抽)淋在娃娃菜上。开吃。

菜谱创建时间:2015-11-18 16:35:18
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