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菠菜面(面条机版)

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作者: 惠妈妈hui
面条机实在太方便~不用慢慢擀面条,不谙面食的南方人表示好幸福!

用料

菠菜面(面条机版)的做法步骤

步骤 1

菠菜切去根部,称取所需要的份量洗干净,水里面加一点点油和盐~菠菜丢进去灼一下捞出

步骤 2

稍凉后将菠菜用搅拌棒整棵搅碎

步骤 3

面粉加少许盐,倒入菠菜泥

步骤 4

开机进行揉面

步骤 5

出面~

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步骤 6
步骤 6

完成!

步骤 7

下面来下一碗猪肉丸子菠菜面~猪肉剁碎

步骤 8

下盐、糖、生粉另外加一点点酱油抓匀调味

步骤 9

用虎口挤出丸子形状~

步骤 10

下入锅中

步骤 11

下面条~

步骤 12

面熟捞出即可(面条用清水煮,捞出放丸子汤亦可,这样出来的汤会清一点,我比较懒,就一起煮了)

步骤 13

菠菜面,来一碗吧!

菠菜面(面条机版)的小贴士

1.菠菜下一点油和盐煮的话会更绿油油 2.菠菜整棵打,不用加水~ 3.喜欢更绿一点可以只称取叶子,梗会有纤维,出面的时候会有点塞住出面头 4.没有机器怎么办!按照这个比例~手擀吧

菜谱创建时间:2015-11-17 07:47:07
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