松下105面包机，黑麦核桃面包

作者： LLiJoker

黑麦核桃葡萄干面包

用料

• 高筋面粉 200g
• 低筋面粉 30g
• 黑麦粉 50g
• 鸡蛋全液 一个
• 黄油 15g
• 盐 5g
• 砂糖 适量
• 牛奶 150ml
• 黑麦片 适量
• 安琪酵母 6g
• 葡萄干 适量
• 核桃 适量

松下105面包机，黑麦核桃面包的做法步骤

步骤 1

把三种面粉，黄油，鸡蛋液，盐，牛奶，糖放到面包机容器里，一小勺酵母放在酵母盒里。

步骤 2

按菜单10揉面团

步骤 3

把葡萄干和核桃仁切小粒，揉好的面团分成三份，其中一个面团擀圆把馅料放上包起来，揉成橄榄球形状，放烤箱里醒30分钟，膨胀之后拿出来在面包上按两道印，表面刷上水，撒上黑麦片，然后用筛子在面包上撒一些低筋面粉，烤箱170度预热烤20分钟就好了。

步骤 4

葡萄干核桃黑麦面包

菜谱创建时间：2015-11-16 20:41:39