烤箱版——蒜蓉生蚝

作者： 金D阳光

用料

• 羊角茄或绿皮茄 1个
• 生蚝去壳 n只
• 大蒜 两头
• 红辣椒 半个
• 东古酱油 1勺
• 蚝油 1勺

烤箱版——蒜蓉生蚝的做法步骤

步骤 1

茄子切厚片用平底锅煎熟

步骤 2

红辣椒碎叮，蒜蓉入油锅炒熟加酱油和蚝油备用

步骤 3

煎熟的茄子放在烤箱的方盘上，把生蚝放在茄片上面浇蒜蓉与红辣椒入预热的烤箱十分钟，ok

菜谱创建时间：2015-11-16 20:06:31