木糠杯

作者： 简单爱丫丫

此配方可以做2个180ml大小的木糠杯

用料

• 玛利亚饼干 80g
• 淡奶油 140g
• 炼乳 14g
• 糖粉 少许

木糠杯的做法步骤

步骤 1

将玛利亚饼干放袋子里用手掰成小块状，再用擀面杖碾成粉末状，越细越好

步骤 2

打蛋器3档打发淡奶油，至出现纹路马上消失的状态

步骤 3

加入炼乳，打蛋器转1档继续打发淡奶油，至出现纹路不消失，比裱花稍软一点的状态

步骤 4

用汤匙挖一些饼干屑平铺在杯底，用擀面杖压紧

步骤 5

裱花袋装入中号圆嘴挤花嘴，将打发鲜奶油装入裱花袋中，在幕斯杯内沿着杯壁从外向内挤一圈淡奶油

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步骤 6

步骤 6

再在淡奶油上平铺一层饼干屑。再挤一圈淡奶油，如此反复一层饼干屑，一层淡奶油，将幕斯杯铺满即可，最上面一层为饼干屑，每铺一层饼干屑用擀面杖压平整一下。

步骤 7

将印花模轻放在慕斯杯上，撒上糖粉做装饰

步骤 8

木糠杯就完成啦

菜谱创建时间：2015-11-16 15:50:28