黄金菠萝炒饭

作者： 可罗伊的素食生活馆

健康又好吃的菠萝炒饭，你值得拥有～

用料

• 鸡蛋 2个
• 豌豆 100克
• 玉米粒 100克
• 菠萝 1个
• 泰国香米 适量
• 黄咖喱粉或酱 1勺

黄金菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

将米饭煮熟，饭不要太湿润，略干炒起来口感比较好哦。等饭煮熟的时候，可以将菠萝切开，将菠萝肉切成菠萝粒。

步骤 2

等米饭冷却后，将鸡蛋打散，放进米饭里拌匀

步骤 3

等锅烧热，放入少许油，放入豌豆和玉米粒翻炒

步骤 4

大概2分钟后，放入鸡蛋米饭，加入咖喱酱和菠萝粒，翻炒均匀，口味重的童鞋可添加少许盐，翻炒大概3分钟

步骤 5

将蛋炒饭放到菠萝里面，美味的黄金菠萝饭就大功告成啦～

黄金菠萝炒饭的小贴士

菠萝可以调节炒饭的油腻感哦～

菜谱创建时间：2015-11-16 03:50:04