美味花生酱cupcakes

作者： suisui_ni

来自洁妈「Jemma」的cupcakes

用料

• For the cupcakes
• 自发粉（蛋糕粉） 140g
• 糖 185g
• 可可粉 30g
• 巧克力碎 40g
• 苏打粉 1/2tsp
• 盐 1/4tsp
• buttermilk 125ml
• 凉咖啡 120ml
• 植物油 100ml
• 鸡蛋 1个
• 花生酱内馅
• 糖粉 125g
• 花生酱
• 黄油 30g
• 盐 1tsp
• For the topping
• 黄油，软化 150g
• 花生酱 80g
• 糖粉 340g
• 牛奶 3tbsp

美味花生酱cupcakes的做法步骤

步骤 1

烤箱预热170c，纸杯放入烤盘备用

步骤 2

蛋糕部分 混合干性材料，混合湿性材料，在把干粉材料倒进湿性材料里混合均匀，均分到纸杯，放烤箱18-20分钟

步骤 3

花生酱内馅 全部材料放进料理机里搅拌成团，备用

步骤 4

topping部分 打发黄油和花生酱到丝滑，分次加入糖粉搅拌均匀，添加牛奶来稀释topoing厚度

步骤 5

组合 蛋糕用苹果取核器挖一个洞，塞满花生酱内馅，抹上topping滚一圈巧克力屑，在放上半棵花生酱巧克力，如图即可

菜谱创建时间：2015-11-15 22:17:46