糖炒板栗

作者： 豆豆_zncu

正是吃板栗的季节，初次尝试，味道还不错！

用料

• 板栗 500g
• 白糖 一汤勺
• 水 小半碗
• 食用油 小半碗

糖炒板栗的做法步骤

步骤 1

将板栗洗净放置晒篮晾干，预热高压锅

步骤 2

刷一层食用油，倒入高压锅，不停翻炒，炒个五六分钟后，拿起来看看皮是不是已经被炒的很脆了

步骤 3

脆了，就全部倒入碗里，然后一颗颗用刀敲一下就裂开了

步骤 4

重新倒入高压锅，一边翻炒，一边准备糖水，按照个人爱好调制糖水

步骤 5

刷一层糖水，继续翻炒，直至捞起来一颗尝尝是否已熟便知道了。哈哈哈...这次没准备桂花，要是最后盛出装盘里，上面再撒点桂花，可是想象有多诱人呐...

菜谱创建时间：2015-11-15 21:48:09