蔓越莓饼干

作者： 冯斯特洛夫斯基amy

主要是给自己记录一下，省的每次都要算很久

用料

• 黄油一条 大约115克
• 糖粉 50g
• 燕麦粉/低粉／面粉 180g
• 鸡蛋一个
• 蔓越莓 45g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油打发，加入糖粉继续大发

步骤 2

加入鸡蛋，蔓越莓，面粉

步骤 3

冷冻1小时

步骤 4

切成片片，350F烤20分钟左右

蔓越莓饼干的小贴士

平时买黄油都是一盒4条，每次都要换算用量，这次直接算好了。就是美国最普通的那种黄油一条的量。拿出来解冻也比较方便。墙裂推荐trader joe家的蔓越莓干，正是因为他家蔓越莓干太好吃，我才会时不时做饼干。之前最喜欢的是chessman，自从自己开始烤饼干，chessman都不买了～

菜谱创建时间：2015-11-15 13:51:54