迷迭香黑醋菌菇 [ 山姆厨房 ]

作者： MsMiao

制作时间：20min 菌菇的种类可以根据个人喜好调整。

用料

• 杏鲍菇
• 白蘑菇
• 蟹味菇
• 迷迭香
• 意大利黑醋
• 蜂蜜
• 水或高汤

迷迭香黑醋菌菇 [ 山姆厨房 ]的做法步骤

步骤 1

取杏鲍菇洗净

步骤 2

取白蘑菇洗净

步骤 3

蟹味菇洗净，去掉尾部，三种菌菇切配待用

步骤 4

锅中融一块黄油，放入菌菇翻炒片刻。撒入黑醋，连同菌菇的汁水充分搅拌熬煮。最后放入新鲜迷迭香，磨点盐和黑胡椒即可出锅。

步骤 5

将一小杯意大利黑醋，一勺蜂蜜和两杯高汤倒入锅中，视个人口味稍微调整然后加热至汤汁浓稠，淋在菌菇上即可。

菜谱创建时间：2015-11-14 22:25:39