紫薯芋圆

作者： 花開花落928

好久就想做紫薯芋圆，终于买到了木薯粉，冬天吃暖和，夏天吃凉爽很喜欢这款甜点又好看又好吃…

用料

• 紫薯 150克
• 芋头 4个
• 木薯粉 200克
• 淀粉 少许
• 糖 少许

紫薯芋圆的做法步骤

步骤 1

紫薯、芋头洗净蒸熟压成泥，放少许白糖拌均匀

步骤 2

倒入少许淀粉再倒入木薯粉揉均匀

步骤 3

揉成柱状，切成自己喜欢的形状

步骤 4

锅中放水烧开，倒入芋圆煮3—5分钟

步骤 5

捞起用凉开水过2遍即可

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步骤 6

步骤 6

享用

紫薯芋圆的小贴士

面要慢慢揉很容易断，煮到浮面就可以了，可以根据自己的喜好加入坚果、牛奶、蜜豆等…

菜谱创建时间：2015-11-14 15:04:53