海鲜绿咖喱（懒人版）

作者： 不死心的手残星人

下雨了 好冷 无心做饭 给家里人做点保暖祛湿的 安利咖喱的功效 1.增进食欲 能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，增进食欲。 2.促进血液循环 咖喱还能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。 3.抗癌抗癌 美国癌症研究协会的研究指出，咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用。 这个方子里面用的海鲜是火锅丸子，双十一囤的，虽然银子依旧很多，但是真的特别有海鲜味，用料很足的感觉。

用料

• 绿咖喱酱 1包
• 海鲜丸子 好多个
• 椰浆 一包（250毫升）
• 青椒 一个大的
• 胡萝卜 一个大的
• 洋葱 一个小的
• 蘑菇 来几个
• 柠檬 半个
• 干辣椒 一个（不怕辣可增加）
• 香茅 少许
• 柠檬草 少许
• 鱼露 少许
• 橄榄油 少许

海鲜绿咖喱（懒人版）的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，蔬菜洗净切块，青椒去籽。

步骤 2

在锅里放油，烧热，将洋葱下锅，变软后加其他蔬菜翻炒断生，加入酱炒香后加一大碗水。水沸腾后加丸子，沸腾后小火煮。

步骤 3

丸子变大后加入各类香料和椰浆，将半个柠檬挤进去。然后煮沸小火闷。

步骤 4

锅盖上的水蒸气变成这个样子就可以关火装碗了。

海鲜绿咖喱（懒人版）的小贴士

特别香鲜浓稠，可以拌意大利面吃。

菜谱创建时间：2015-11-12 21:34:05