风干牛肉干

作者： Hhhhaii

健康美味风干牛肉

用料

• 牛肉瓜条 500g
• 葱，姜 若干
• 盐 4g
• 酱油 两勺
• 胡椒粉 若干

风干牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切成段，我用的整条瓜条，用了其中两段

步骤 2

切成手指粗细大小的长条，

步骤 3

葱姜切段

步骤 4

放入所有调味品，进行腌制

步骤 5

放在保鲜袋里冰箱里腌制6小时之上，

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步骤 6

步骤 6

摆盘风干，24小时

步骤 7

冷油下锅，小火翻炸三次，软硬程度依照个人喜欢，可多过油几次

步骤 8

可以吃了

风干牛肉干的小贴士

盐的克数可以少放

菜谱创建时间：2015-11-12 16:55:08