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香糯地瓜饼

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作者: 妈妈爱九九
香糯的地瓜饼是健康早餐的好选择,再浇上甜甜的红糖汁简直是欲罢不能哇!

用料

香糯地瓜饼的做法步骤

步骤 1

地瓜蒸熟放凉

步骤 2

用手抓成地瓜泥,糯米粉一点点往里加,揉成不粘手的团(我还加了粘米粉,为的是增加口感,不喜欢的就直接加糯米粉)

步骤 3

分成均匀的剂子

步骤 4

揉成团

步骤 5

用手摁成这样的小饼

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步骤 6
步骤 6

可以多做些放保鲜盒冷冻

步骤 7

平底锅涂薄薄一层油,将地瓜饼两面煎金黄

步骤 8

红糖加少量水熬成糖汁,开动吧

香糯地瓜饼的小贴士

地瓜一定要凉了再加糯米粉,否则会特别粘,成不了团

菜谱创建时间:2015-11-12 06:53:56
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