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自制猪皮冻

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干净卫生,

用料

自制猪皮冻的做法步骤

步骤 1

将猪皮贴剪成大宽条

步骤 2

冷水下锅,开锅5分钟,以筷子能穿透肉皮为准,

步骤 3

自然晾凉,用镊子拔猪毛,

步骤 4

刮干净猪皮上的油脂,正反面刮,这步骤很重要、切肉皮,

步骤 5

用温盐水洗5遍,一碗肉皮两碗水,温水放入电饭锅,煮20分钟以后自然晾凉,着急可放冰箱里,

菜谱创建时间:2015-11-11 23:02:21
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