我的芝士是整大块的，用刨丝器刨丝备用，青椒、胡萝卜切丁，蟹肉棒、烤肠切片，虾仁剥壳洗净备用，我的是上次做了剩下的，拿出来解冻就好了。重点是饼皮一定要充分解冻，不然会夹生！！
我没用披萨盘，饼就是那样了用不用都一样。直接烤箱的烤盘上铺层锡纸，放上饼底涂上番茄酱，用勺子抹均匀。
均匀铺上一层马苏里拉芝士。
撒上蔬菜、烤肠，再铺上芝士。
一层料一层芝士，最后铺上虾仁。
最后再铺上满满的芝士，。个人经验觉得，材料多芝士就要多，不然拉丝效果不好，材料少芝士可以少点。大家自己看着办吧，至少要材料都有拌上芝士。
入200度预热烤箱上下温度200度烤15分钟。
芝士足够了，拉丝棒棒哒！
芝士可以根据材料多少调整，喜欢多放也没关系。饼底一定要解冻充分，否则夹生哦！