生姜、党参切片， 红枣、枸杞洗净；
羊肉入冷水锅，去血水； 水一开马上关火，然后用冷水将浮沫洗净；
然后将所有食材全部入砂锅进行炖煮，大火煮开，文火慢炖，至羊肉软烂即可；
羊肉炖煮好，进行调味，即可～ PS：盐一定要最后放，否则肉会不容易煮烂！
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