是物非物

作者： 敏_cswp

分 享下自己平时做菜心得，今天为大家介绍一款既简单省事又好吃美味 也是孩子们喜欢的菜！ 菜名：香菇蛋 材料：新鲜的香菇（一盘大概8-9朵就够了，当然也可多蒸些、鹌鹑蛋 、盐 、清油 做法：把香菇洗干净，去掉香菇干干，把鹌鹑蛋打进香菇里面（如下图），之后，撒上一点细盐，淋上一些清油，上面可加枸杞做点缀 我用的是胡萝卜 ，然后放进蒸锅蒸10分钟即可！ 就这样 一盘香喷喷的香菇蛋做好啦！

用料

• 新鲜香菇 8-9朵
• 鹌鹑蛋 8-9个
• 枸杞 8-9颗做点缀
• 细盐 少许
• 清油 一小勺
• 生抽 一小勺

是物非物的做法步骤

步骤 1

把香菇洗干净，去掉香菇干干，把鹌鹑蛋打进香菇里面（如下图）

步骤 2

撒上一点细盐，淋上一些清油，上面可加枸杞做点缀，我用的是胡萝卜

步骤 3

然后放进蒸锅蒸10分钟即可！ 就这样 一盘香喷喷的香菇蛋做好啦！

菜谱创建时间：2015-11-10 10:20:58