无面粉花椰菜饼底比萨

作者： 秋秋的日常食记

想吃比萨又觉得太过罪恶就找了insta很流行的花椰菜比萨做来吃 说实在就是想看到金黄金黄的芝士啊！拉丝太美味，花椰菜饼底更健康

用料

• 花椰菜(打碎成米粒大小) 一杯
• 鸡蛋 一个
• 香料 适量
• 帕玛森乳酪粉 15g(60大卡)
• 马苏里拉芝士 两片(120大卡)
• #可选#
• 喜欢的topping 随便

无面粉花椰菜饼底比萨的做法步骤

步骤 1

花椰菜搅拌机打碎成小颗粒，加入鸡蛋，帕玛森乳酪粉，调味料(蒜末，盐，胡椒粉，迷迭香之类)，搅拌均匀成团(可能有一点湿润但要成形)。烤箱375华氏度预热

步骤 2

饼底铺在烤盘上，建议用油纸，锡纸可能会沾。烤15-20分钟直到呈金黄色就可以拿出来

步骤 3

拿出来铺马苏里拉

步骤 4

再放回去烤8-10分钟直到芝士融化变成金黄色

步骤 5

搭配一些绿色蔬菜就是一顿饭啦 迫不及待

无面粉花椰菜饼底比萨的小贴士

烤箱脾气不同

菜谱创建时间：2015-11-10 03:23:00