姜汁炖蛋

作者： 徐小苑的简单生活

简单易做的居家甜品：）

用料

• 鸡蛋 2只
• 姜 适量
• 冰糖 适量

姜汁炖蛋的做法步骤

步骤 1

烧开水，加入姜片或姜丝，煮至出味。

步骤 2

在姜水中加入适量冰糖

步骤 3

冷却冰糖姜水

步骤 4

打散鸡蛋，加入冷却后的姜水，边加水边搅拌

步骤 5

烧开热水，隔水蒸10分钟

菜谱创建时间：2015-11-09 21:30:24