将1片吐司切成条，平底锅烧热，直接将吐司条放进锅内加热（不放油），一面烤干后翻面，至少烤两面。出锅装盘，根据个人口味淋上沙拉酱。
平底锅烧热，加一点油，把生鸡蛋打在心形模具内，煎至两面金黄出锅装盘。把奶酪片切成条，在煎蛋上做出蝴蝶结造型。
盘子内配一些水果丁，几片火腿肠，或者西兰花之类的，根据自己喜好搭配。再来一杯热牛奶，加点麦片。一顿营养又高B格的早餐完成啦，还很简单吧。