药膳鹌鹑蛋

作者： 赵小厨的手艺

这是一款气血双补的药膳，喝汤吃蛋，最适合女性食用。每周吃两次，每次吃一碗。福林堂老中医推荐的痛经救命良药，还可以改善大姨妈的数量（你懂的）使面色红润。我吃了两次感觉不错，这是两天的量，推荐给大家。 女人对自己好一点很有必要！

用料

• 鹌鹑蛋 150克
• 当归 10克
• 大枣 100克
• 黄芪 10克
• 枸杞子 10克
• 红糖 100克左右

药膳鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材、药材。

步骤 2

清水加一小点盐把鹌鹑蛋煮熟剥皮，用牙签扎些小孔便于药材渗入待用。

步骤 3

锅内加1升左右清水先放入当归、黄芪煮沸，改为小火放入大枣丶枸杞子、红糖和鹌鹑蛋，煮40分钟左右就可以了。此时锅内的汤只有两碗左右了。

步骤 4

趁热吃一碗吧！

菜谱创建时间：2015-11-08 19:37:21