土豆烧排骨

作者： 减肥只有靠切肉

用料

• 猪肋排 一根
• 土豆 一个
• 八角 一片
• 姜 一个
• 蒜 一瓣
• 丹丹豆瓣酱 一勺
• 糖 一勺
• 酱油 两勺
• 盐 适量
• 葱花 一把

土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水浸泡出血水，沥干

步骤 2

油锅热后放入姜蒜、八角、豆瓣酱，炒香后放入排骨，翻炒变色后放入糖和酱油

步骤 3

倒入开水，没过排骨，小火炖烧，水过半后放入土豆，烧至水干，根据味道加入糖盐。撒入葱花。

菜谱创建时间：2015-11-08 18:17:35