鸡翅根洗干净,控干水,用牙签在鸡翅根上扎小孔方便入味。
加两勺料酒,一勺老抽,盐,白胡椒,姜丝等(可根据自己口味添加佐料),腌制4小时以上,温度高时需存放在冰箱里,晚上腌白天吃也可以。
把腌制好的鸡翅根放微波炉里,微波高温加热5分钟(稍后烤的时候容易熟)。
把鸡翅根摆放在烧烤架上,刷一层蜂蜜,在刷少许油,放微波炉里光波5分钟。翻面,重复上述步骤。
可以开吃了^ω^ 晚上拍的效果不太好,但是味道炒鸡好