烤麻薯（不塌）

作者： JianG_小欣-0_0-

用料

• 麻薯粉 200g
• 高筋面粉 30g
• 黄油 50g
• 鸡蛋 1颗
• 牛奶 80g
• 糖 30g

烤麻薯（不塌）的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，趁热加入糖，搅拌至冷，加入牛奶，鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

麻薯粉，高筋面粉搅拌均匀

步骤 3

混合1，2步骤材料

步骤 4

用筷子顺时针搅拌（超粘，所以不要用手）

步骤 5

搅拌成一坨后，手沾水将材料搓圆放置烤盘（烤后会再涨大三分一空位隔大点）

步骤 6

入烤箱180度23分钟~25分钟（25分钟会比较硬，自己把握吧）

菜谱创建时间：2015-11-08 13:32:53