苹果金宝 (Apple Cobbler)

作者： 多多哦

菜谱来自我狗狗foster mom的朋友，简单说这个菜谱就是苹果加金宝顶，好健康有没有！我那天在她家吃过后，立马就要了菜谱！而且刚好是苹果和cinnamon的季节，我这种不喜欢cinnamon的人都可以很爱～ 做法很简单，模具和糖的量什么都随意～ 我给的是她们给我的菜谱的糖量，我自己做的时候用的100g，苹果味更突出～ 大家看自己喜好控制糖量～

用料

• 苹果 4 cup (3个苹果)
• Brown sugar 140 g
• 中粉低粉都行 60 g
• 燕麦 1/2 cup
• cinnamon 3/4 tsp
• nutmeg 3/4 tsp
• 软化黄油 1/3 cup

苹果金宝 (Apple Cobbler)的做法步骤

步骤 1

拿个pan，6*6寸方模能做满满一个，用额外的黄油抹一遍。 苹果切块，都扔进模具。

步骤 2

把除了软化黄油的其他干材料混匀，用手其实就挺好～ 然后加入软化的黄油 (是软化不是融化！)，混匀，我用的手，搓成碎屑，这样出来的crumbs很脆很蓬松，均匀铺在苹果上。最好是把苹果全遮住，这样苹果里的水份在烤的过程中不会被蒸干，还能让苹果软软的～

步骤 3

375华氏度 (190摄氏度)， 30分钟～ 就是这么简单！美味异常！

菜谱创建时间：2015-11-08 05:44:07