墨斗洗净。
墨斗用水灼,水开放墨斗,水在开捞出即可。
控水备用。
韭菜洗净切段备用。
到底油先抄墨斗和葱段,翻炒几下盛盘。
在放底油炒韭菜,盐少许,十三香少许。
翻炒几下韭菜放炒熟的墨斗。
墨斗和韭菜翻炒几下。
倒入湿淀粉,翻炒盛盘。
做好可以吃饭饭了。
1、韭菜要少炒一会,炒时间长出水多影响口感。 2、墨斗水煮2分钟即可。 3、韭菜和墨斗要分开炒,在合在一起。