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萝卜海带大骨汤

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用料

萝卜海带大骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,大骨事先用凉水浸泡一小时出血水,海带用热水泡软,洗干净待用。

步骤 2

锅里加入水,放入大骨,煮开去血水,洗净,准备开煮咯

步骤 3

锅里加入足够的水,放入姜,大葱,花椒,干海椒,用大火煮开,放入切好的海带,小火炖2小时,放入萝卜,待萝卜煮熟放入适量盐就可食用咯

步骤 4

海带洗净切成菱形或者丝,个人喜欢切菱形

步骤 5

白萝卜洗净,滚刀切块

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步骤 6
步骤 6

盛出之后洒上葱花即可食用

萝卜海带大骨汤的小贴士

海带提前泡发,洗净切块

菜谱创建时间:2015-11-06 12:52:59
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