豆豉豇豆角

作者： 小可人儿的老外

绿色蔬菜吃出好心情

用料

• 豇豆 200g
• 大蒜,胡萝卜,红尖椒, 适量
• 川老娘豆豉 适量

豆豉豇豆角的做法步骤

步骤 1

1.豇豆洗净切段，锅烧开水加入盐（不要加多了盐因为后面要加豆豉和加酱油的!不过可以根据自己的口味而定）将豇豆煮熟后，捞起备用。

步骤 2

2.大蒜,胡萝卜,小红椒切粒。

步骤 3

3.川老妈豆豉（没有豆豉,可以有用蚝油）

步骤 4

4.锅烧热倒油

步骤 5

5.将大蒜,胡萝卜,小尖椒放入锅内略煎

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步骤 6

步骤 6

6.加入豆豉，加入酱油和水，混合一起略炒后，淋入豇豆角上即可上桌。

步骤 7

开吃了!很好的下饭菜。

菜谱创建时间：2015-11-04 23:04:54