准备2L的水煮开放入20g盐，将意面放入沸水中煮，保持咕咚咕咚煮开不溢出的状态，按照意面包装上的煮面时间煮好捞出沥干水分。
在煮面的时候就可以开始另起一个平底锅准备这步的酱料了，平底锅里倒入橄榄油待油温热后加入洋葱中大火炒至洋葱变软有香甜味道，然后加入培根炒至培根肥肉呈现透明状态，将平底锅倾斜一点油集中在一处放入蒜蓉炒至金黄后拌炒所有食材。随后加入所有番茄保持中火加热，一边加热一边捣碎番茄，加热到呈浓稠的番茄酱汁状态关火。
将煮好的意面加入步骤2中，中火加热，稍微搅拌，再加入煮面水适量，盐适量，橄榄油适量，干酪适量，切碎罗勒叶，充分搅拌直至酱汁乳化。
装盘后撒适量黑胡椒奶酪碎就完成啦。再要怎么装饰就随心所欲吧。