甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉

作者： 微博_Ling的燃脂厨房

由于面粉是比任何糖类及其他食物都会升高你血糖，激发胰岛素，使得你的细胞积存脂肪的食物，所以Ling也是尽量的避免任何面粉基的食物，但这不代表我就得远离我热爱的美食，其中一就是自己热爱的—蛋糕和饼干； 从来都热爱烘培的我自从减肥之后就没有再怎么开过自己的烤箱了，但是Ling也不是个轻易放弃的人，真心是不放过任何可以用“不发胖”方式吃到自己想吃食物的机会，所以，duang duang daung—在各种艰难搜索后发现在胖纸遍地的米国这种用大杏仁（巴旦木）粉代替面粉烘培的方法已经非常流行了。 于是Ling便尝试了各种烘培食谱，具体用巴旦木做的无面粉基甜点大家可以来我的菜谱围观，结果就是—太！美！味！了！ 之前还会在网上购买 almond flour, 但灵机一动的我用自己的高速搅拌机将买来的生巴旦木磨粉，成本直接降低了1倍多，真是有时候不得不崇拜下自己呐

用料

• 淘宝买的生巴旦木（原味） 用量任意
• 高速搅拌机 1台

甜点制作中面粉代替之-巴旦木粉的做法步骤

步骤 1

淘宝买的生巴旦木（原味）

步骤 2

将2/3包巴旦木放在高速搅拌机中搅拌成巴旦木粉

步骤 3

然后装盒就大功告成了！具体用巴旦木制作的无面粉基甜点大家来我的菜谱观看就可以啦~

菜谱创建时间：2015-11-04 22:35:41