包菜炒粉丝

作者： 漂鸟

用料

• 粉丝 两块（90克）
• 包菜 三分之一棵（200克）
• 姜 一粒
• 蒜 两粒
• 糖 两勺
• 酱油 两圈
• 蚝油 一大勺
• 料酒 一圈

包菜炒粉丝的做法步骤

步骤 1

姜蒜切末，包菜切条洗净，粉丝开水泡开后过冷水，剪开加香油拌匀

步骤 2

热锅下油，下姜蒜炒香，下包菜，加酱油料酒翻炒，加三大勺水炆一下

步骤 3

下粉丝，下糖和蚝油翻炒，翻炒过程中用铲切开粉丝，拌匀后试味，太干加水，没味加酱油

菜谱创建时间：2015-11-03 21:25:59