香菇焖鸡

作者： 花開花落928

用料

• 香菇 300
• 鸡 500克
• 姜 少许
• 花椒 少许
• 糖 少许
• 辣椒酱 少许

香菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净用开水焯一下沥干水分

步骤 2

香菇浸泡洗净

步骤 3

姜、花椒备用

步骤 4

热锅下油，油热下辣椒酱、姜、花椒、糖炒香

步骤 5

倒入鸡爆炒香再下香茹翻炒均匀，倒入足够的水料酒大火烧开，小火焖熟放少许盐调味即可

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步骤 6

步骤 6

装盘享用

菜谱创建时间：2015-11-03 10:01:05