抹茶布丁

作者： 5月的麦子

用料

• 抹茶粉 20g
• 吉利丁粉 5g
• 牛奶 200ml
• 淡奶油 200ml
• 砂糖 20g

抹茶布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶加热至沸腾，关火。将糖和抹茶粉加入搅拌均匀。

步骤 3

吉利丁粉加温水溶解

步骤 4

将溶解后的吉利丁粉加入抹茶溶液，搅拌均匀。

步骤 5

等抹茶溶液大致冷却后，加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 6

将溶液倒入容器冷藏1小时即可。

抹茶布丁的小贴士

配方是6个布丁杯的容量。

菜谱创建时间：2015-11-02 17:43:40