黄金南瓜饼

作者： 星洁#美食设计师#

现在是南瓜多产的季节了吗？其实我也不知道额，只是觉得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角，而且南瓜有什么预防高血压，糖尿病，保护胃黏膜等等万能功效，果断买回家煮了一些粥，做了一些好吃滴南瓜饼！

用料

• 南瓜 300g
• 糯米粉 200g
• 糖 30g
• 色拉油 适量
• 黑芝麻 适量

黄金南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块，微波炉高火8分钟

步骤 2

将南瓜内依据个人喜好加入白糖，压成泥。

步骤 3

糯米粉和南瓜泥混合成面团。

步骤 4

将面团用手轻轻压扁，用手在饼两侧加黑芝麻。

步骤 5

锅内倒入适量色拉油，将制作好的饼放入煎炸。

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步骤 6

步骤 6

成金黄色就可以开始享用了~

黄金南瓜饼的小贴士

南瓜的含水量不同，根据自己的情况调整分量。 先煎熟一面，在煎另一面，有利于定型！

菜谱创建时间：2015-11-02 09:08:32