没打发蛋白，也可以做蛋糕

作者： 手机用户5563_vnj6

不小心蛋黄打蛋清里了，怎么也打不发，像水一样，以为做不了了扔了也怪浪费，索性把蛋清到蛋黄里加了点油，面粉就烤了，还不错，挺好吃

用料

• 鸡蛋 三个
• 糖 50g
• 普通面粉 35g
• 玉米淀粉 20g

没打发蛋白，也可以做蛋糕的做法步骤

步骤 1

没有打发的蛋清，与蛋黄放在一起搅拌，加些植物油与面粉搅拌均匀倒入烤盘，上火170下火150烤17分钟

步骤 2

没有图了，发这个方子是想告诉大家如果蛋清没有打好可以这样做

菜谱创建时间：2015-11-01 15:59:07