麻辣香锅（家庭版）超好吃

作者： 涛涛宝贝酷

出去吃太贵了。在家自己做也很好吃的。

用料

• 鱼丸虾丸等 若干
• 木耳 若干
• 腐竹 若干
• 土豆随意 若干
• 地瓜随意 若干
• 白萝卜随意 若干
• 白菜喜欢吃的青菜 若干
• 辣椒大蒜等大料 若干
• 豆瓣酱 若干
• 鸡精 若干
• 香油 若干
• 花生 若干

麻辣香锅（家庭版）超好吃的做法步骤

步骤 1

干木耳热水泡开

步骤 2

腐竹热水泡开

步骤 3

过水焯一下

步骤 4

过水煮熟，一般买来都是冻着的，炒不熟，要先煮熟。备用。最好切一下。

步骤 5

豆泡，安个人口味。可不放。

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步骤 6

步骤 6

郫县豆瓣备用

步骤 7

辣椒花椒等大料

步骤 8

地瓜，土豆，白萝卜。等都最好煎一下。那样就和外边吃的一样了。

步骤 9

热油，放大料和豆瓣酱

步骤 10

先放鱼丸之类的，煮过有水分，先放锅里。

步骤 11

再放木耳和腐竹。

步骤 12

放土豆片等

步骤 13

最后放青菜白菜类

步骤 14

加鸡精，香油，花生米。。出锅啦。

麻辣香锅（家庭版）超好吃的小贴士

1豆瓣酱比较咸。我没有放盐。如果不够可以自行加盐。 2不一定按我的食材，可以按照自己的喜好。

菜谱创建时间：2015-10-31 19:48:20