用APP打开

酸奶戚风蛋糕_起司蛋糕的完美替代品

1393人浏览 100人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 哄哄_陪陪
非常喜欢起司蛋糕的爽滑口感,但因为起司较贵,有点舍不得用,最后想到用自己制作的无糖酸奶代替,健康美味,而且经济实惠。 第一次做出来就被它的口感给惊艳到,细腻爽滑,入口即化,以后终于不用买气死了!

用料

酸奶戚风蛋糕_起司蛋糕的完美替代品的做法步骤

步骤 1

将酸奶,油,蛋黄一起搅拌均匀,让三者充分融合,然后筛入低粉拌匀,不能使劲画圈搅拌。

步骤 2

蛋白加入糖打发,提起打蛋器有小尖角即可。

步骤 3

最后将上面两种混合,和戚风蛋糕做法一样。混合均匀的液体倒入蛋糕模具。

步骤 4

用水浴法,145℃烤一个小时

菜谱创建时间:2015-10-30 17:45:21
打开App收藏