煮意面,忘记拍照了…大概煮8-10mins,根据自己喜欢的口感哈,或者看一下意面袋上的推荐做法 煮好之后放在旁边等一下一会儿用
炒酱开始啦! 平底锅倒入橄榄油,也可以用其他油
油热了以后,放入主要原材料:西红柿丁+洋葱丁+大蒜丁,放入后开始翻炒
炒炒炒,炒到三种菜丁变成熟了颜色后,加入三勺番茄酱
在番茄酱和菜丁融合之后,加入另一个主角:金枪鱼,继续炒炒炒,让金枪鱼和菜酱充分融合~ 根据自己的口味加入食盐
酱炒好之后,关火,把煮好的意面放进去,和着酱拌一下 然后把准备好的生菜铺好,生菜脆脆甜甜的,很解腻!
上盘
Tips 1 因为番茄酱里面有食盐,所以再放盐的时候可以稍微注意一下 Tips 2 放金枪鱼的时候要在汤汁比较丰沛的时候放,不然酱会有点干 Tips 3 不用生菜铺盘的时候,可以换用西兰花