把猪肚洗净,用盐和料酒还有生粉搓揉,2-3遍,直到没有异味
冻一小杯米在冷藏
准备葱姜花椒
放入葱姜花椒煮开,放入猪肚,花椒有去腥功能,所以做肉的时候有花椒粉都可以丢一点点
煮熟后发现猪肚上面有白白的一层,挂掉
猪肚变凉后,切丝
倒入鸡汤或者白水
等待电饭煲完成它的工作就好啦,想要的话,准备小菜