洗净黑豆，泡水四个小时。（事实证明，“坚硬”的黑豆仅仅泡四个小时是不够的，八个小时以上煮出来的黑豆会更软更入味儿哟^^）
吃过蛮多品种的核桃，云南小麻子有丝丝甜味儿，深得我心。
将泡过水的黑豆与核桃放入隔水炖盅，加入少量红糖，炖两个小时。（事实证明，此时放入黑芝麻一块炖会更香喔^^）
洗净黑米和上林香米，放入炖盅。
洗净红枣，放入炖盅。
洗净百合，放入炖盅。
直接放入黑芝麻。（据说炒过的黑芝麻会更香，下次试试^^）
此时所有食材都已放入炖盅，隔水炖两个小时。
成品，再加入些许红糖
下次放点儿老姜，味道会更好呢^^