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凉拌糖醋黑木耳(快手开胃菜)

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我们全家都爱的一道快手凉拌菜,也特别适合我这种只顾着玩烘焙,偷懒做饭的人。酸甜爽口,特别开胃,夏天吃更爽啦~

用料

凉拌糖醋黑木耳(快手开胃菜)的做法步骤

步骤 1

黑木耳提前泡发待用,香菜洗净切段

步骤 2

烧一锅开水,将黑木耳放入焯一下捞出

步骤 3

拿一个大碗,放入切段的香菜,烫好的黑木耳,然后加适量白砂糖、醋和麻油,比例根据自己的量定,这个没有什么关系,觉得甜了再加点醋,觉得酸就多加点糖,调到适合自己的口味

步骤 4

间歇性多搅拌几次,使香菜和木耳充分接触酱汁入味,最后撒上油炸花生就完成啦

菜谱创建时间:2015-10-29 22:33:02
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